冷饮

一．培训费用：

冷饮一次性收费，全部动手操作，不限学时，学会为止，学习期间提供吃住。

二．教学内容：

1.原味奶茶制作；

2.果味奶茶制作；

3.烧仙草制作；

4.布丁奶茶制作；

5.奶昔制作；

6.水果双皮奶制作；

7.冰粉的制作技术；

8.刨冰（冰粥）制作；

9.果味沙冰制作；

10.果汁的制作技术；

11.三年内跟踪服务，学员享受技术升级。

品种包括：原味奶茶、果味奶茶、烧仙草、布丁奶茶、水果双皮奶

          冰粉、刨冰、果味沙冰、果汁、奶昔

三、冷饮的介绍：

冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。

四、冷饮的特点：

   冷饮品种繁多，选择多样。天气炎热，冷饮开始占据人们的生活。